夏まつりのご案内
7月31日(日)に夏まつりを開催します。当日は射的やお菓子すくい、枝豆、焼き鳥やアイスをご用意しています。入居者様に雰囲気を楽しんでいただけるよう飾りつけも準備しております。当日が待ち遠しいです。
7月31日(日)に夏まつりを開催します。当日は射的やお菓子すくい、枝豆、焼き鳥やアイスをご用意しています。入居者様に雰囲気を楽しんでいただけるよう飾りつけも準備しております。当日が待ち遠しいです。
今日のおやつはマンゴーのロールケーキ。マンゴーの香りが口の中に広がり幸せな気持ちになりました。「もっと食べたい」、「甘くて美味しい」と入居者様からも大好評でした。
今日のお昼ご飯は、豚キムチ、餃子、オクラとトロロのネバネバ和えが出ました。どの料理もスタミナが付きそうな美味しいご飯でした。昨日の鰻に引き続き、栄養満点、スタミナ満点。今年初のスイカは甘くて冷たくて美味しかったです。
7月23日は土用の丑の日、うな丼が出ました。「鰻が食べれるなんて嬉しい」、「味わって食べるよ」などと皆さん嬉しそうに召し上がっていました。日に日に暑さが増していますが、鰻パワーで今年の夏も乗り切りましょう!
昨日は福井県の郷土料理「越前おろしそば」が出ました。さっぱりとした大根おろしとツルツルっとしたのど越しのそばの相性は抜群です。「美味しかった」と大好評でした。
ベランダにて夏の夕暮れを楽しんでいるひと時にお邪魔させていただきました。
3階フロアのミニトマトです。毎日入居者様が水をあげています。赤く実のるまであとどれくらいでしょうか、ワクワクしますね。
「茶ごめ」と「ならえ」は徳島県、「ぐる煮」は高知県の郷土料理がお昼ご飯に出ました。「茶ごめ」はそら豆がたくさん入っており、ホクホクした食感がたまらないご飯。「ならえ」はレンコンや人参などの根菜類が入ったまろやかな酸味が美味しい和え物でした。
今日は七夕です。お昼ご飯には七夕ソーメン、稲荷寿司など食が進みやすいものが出ました。天の川に見立てて、エビや玉子、星形のオクラで飾りつけされたソーメンは、彩が良く、喉越しが良く美味しく頂きました。「エビがあるよ」、「こんなに食べれるかしら」、「甘くて桃が美味しい」と色々とお話しが聞けました
先月行われた創作レクについて。園芸リハビリの中間報告。七夕に向けて短冊に願い事を書いたことをご紹介しております。