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今日のお昼ご飯

今日のお昼ご飯は、大好評のお刺身の盛り合わせがでました。食事中のご様子を直接見ることができませんしたが、皆さま大変大喜びのご様子で安心しました。お身体に応じて食事の形態は様々ですが、少し細かく刻んだ刺身でも上手に箸で召し上がっています。いつも

1月のおやつDAY

今日のおやつは梅あん水まんじゅう。梅の酸味と小豆の甘味が丁度良いと大好評でした。男性の入居者様も「うまい」と仰り召し上がっていました。ピンク色が鮮やかで、喉越しなめらかなおやつでした。

1月の郷土料理

今日のお昼ご飯は奈良県の郷土料理でした。「奈良茶飯」「飛鳥汁」「竜田揚げ」など沢山の奈良の郷土料理が出ました。入居者様に水の代わりにお茶で炊いたご飯であることを伝えると「赤飯じゃないんだ」と仰っていました。お茶でお米を炊いているので豆が柔らかく自然な甘さがあ

お刺身おかわり

1月20日は暦では大寒でした。2月4日の立春まで続く大寒ですが、入居者様に嬉しいお知らせがあります。11月のイベントにて大好評でしたお刺身をもう一度ご提供することになりました。5種類の中から3つ何を選ぶか入居者様にお伺いしたとこと、「ホタテ」「甘エビ」「マグロ」と笑顔で教えてくれま

憩通信 1月

お正月気分もすっかり抜けて、寒波とオミクロン株に気が気でない今日この頃。大変遅くなりましたが、憩通信をご案内いたします。$CoMmEntž$CoMmEntž$CoMmEntž今月の豆知識を読んで、他の人に物知りであることを自慢しましょう。

今日のお昼ご飯

今月のお楽しみメニューは、大人のお子様ランチが出ました。カレー、ナポリタン、エビフライにハンバーグ等がありどれも大好物なメニューばかりでした。いつもより豪華で懐かしさも感じられる大人のお子様ランチを目の前にして、皆さま嬉しそうな表情をされていました。入居者様に一番先に何を食べましたか?と質問したら

七草粥

1月7日は七草粥が朝食に出ました。ごぎょう、はこべら、せり、なずな、すずな、ほとけのざ・・・、いつもあと一つが思い出せません。皆さんは覚えていらっしゃいますか?七草粥は、お正月のご馳走に疲れた胃腸を休めたり、冬に不足がちな生鮮野菜を採ってビタミンを補ったり、この日に

三が日のお昼ご飯

1日はおせち料理。海老や黒豆、栗きんとんに数の子などたくさんの縁起の良い料理がでました。久しぶりのお赤飯に皆さん、大喜びでした。2日はちらし寿司。色鮮やかに飾りつけされたご飯に見た目を刺激されたのか、食が細い方でもたくさん召し上がっていました。3日は

1月の特別メニュー

今月のご当地メニューは奈良県の郷土料理になります。初めて食する「奈良茶飯」を食べられるのが楽しみです。三が日もお楽しみメニューの提供でたいへん満足しました。大人のお子様ランチは何が出てくるかとても楽しみですね。

『いこい神社』に初詣

正月気分を味わっていただくため、拝殿、鈴紐、賽銭箱などをスタッフが手作りし、神社を特設。ご入居者様は、今年1年の願いを込めて初詣をされていました。手を合わせ真剣にお願いしているのは、ご家族様の健康でしょうか。参拝が終わった後はおみくじです。お

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