今日のお昼ごはん
イタリア料理を代表する「ペスカトーレ」、「ポルペッテイ」等が今日のお昼ごはんです。洋風ミートボールの「ポルペッテイ」はお肉が柔らかく食べやすい、トマトソースで味付けされた「ペスカトーレ」は魚介の旨味がたっぷり。どの料理も美味しかったです。
イタリア料理を代表する「ペスカトーレ」、「ポルペッテイ」等が今日のお昼ごはんです。洋風ミートボールの「ポルペッテイ」はお肉が柔らかく食べやすい、トマトソースで味付けされた「ペスカトーレ」は魚介の旨味がたっぷり。どの料理も美味しかったです。
8月31日(日)13:30~音楽レクを行います。大きな声を出して暑さを吹き飛ばしましょう。当日が楽しみです。
マンゴーケーキにマンゴーの果物が入ったおやつをご提供しました。ビタミンカラーのマンゴーは、暑い夏を乗り切るためのパワーチャージにぴったりです。
夏の暑い時期は食欲が落ちてしまうので、冷たくてさっぱりとした「冷やし中華」をご提供しました。喉越しが良く、美味しそうに麺をすすっています。たくさん食べて暑さを吹っ飛ばしましょう。
魚釣りゲームを行いました。2分間の間により多くの魚を釣った方が勝ちです。大物、小物がいます、皆さん順調に釣っています。釣りを経験したことが無い方でも「いっぱい釣れた」と活き活きとした表情でレクを楽しまれています。今日は大漁ですね。
「ジューシー」、「麩ーチャンプル」や「イナムドゥチ」などをご提供しました。炊き込みご飯の「ジューシー」は味がしっかり付いて、ひじきや人参などの具材がたくさん入っており、満足感がありました。美味しかったです。
午後にトランプゲームを行いました。最初は「七並べ」、頭の体操になります。次の1枚は何を出すのか真剣に考えております。次は「ババ抜き」、ババを引いても顔に出ないように皆さん頑張っています。最後はババの取り合いでなかなか勝負がつきませんでした。
トルコ料理をご提供するのは、今回が初めてになります。調理料やスパイスが効いたケバブを食べて、元気に過ごしましょう。
先月行われた夏祭りや音楽レクのご様子を紹介しております。ご一読ください。
「タコライス」、「もずく酢」、「ソーミンチャンプル」や「イナムドゥチ」をご提供しました。聞き慣れない料理名もありますが、どの料理にも野菜がたくさん入っていて健康的なご飯でした。素麺が入った「ソーミンチャンプル」が食べやすくて美味しかったです。もちろん「タコライス」もレタスとチーズとひき肉のバランス