特別食
春野菜がたくさん入った「春野菜カレー」と福島県の郷土料理「みそかんぶら」をご提供しました。素揚げした蓮根がいいアクセントになっています。「味噌とじゃがいもの組み合わせは初めて食べた」等の感想が聞かれ、美味しそうに召し上がっていました。
FEATURE 01
救急指定病院が隣接する安心感
春野菜がたくさん入った「春野菜カレー」と福島県の郷土料理「みそかんぶら」をご提供しました。素揚げした蓮根がいいアクセントになっています。「味噌とじゃがいもの組み合わせは初めて食べた」等の感想が聞かれ、美味しそうに召し上がっていました。
今日は端午の節句（こどもの日）です。子供から大人まで大好きな「オムライス」、「エビフライ」等をご提供しました。「大きいオムライスね」、「タルタルソースがいい仕事をしてますね」等と好評です。チキンライスの味付けが美味しく、完食される方が多かったです。
山梨県や福島県の郷土料理をご用意しております。子供の日にはオムライスやエビフライもご用意しております。美味しいご飯を食するのが待ち遠しいです。
4月に行なわれた「春の太鼓演奏」のイベントや「ちぎり絵アート」の創作レクをご紹介しております。素敵な菖蒲兜が完成しました。$CoMmEnt
シャトレーゼのケーキの中から、お好きなケーキを事前に選んでいただき、みなさんで美味しくいただきました。ケーキが大きく、雰囲気もあって皆様にご満足いただけた様子です。
鳳翔太鼓の方々がボランティアで来ていただきました。「東京音頭」や「きよしのずんどこ節」など4曲、太鼓を披露していただきました。ホーム内に和太鼓の音色が響き渡り、聞いているだけで元気になりそうです。演奏後には、入居者様にも太鼓を叩かせて頂くなど貴重な体験ができました。鳳翔太鼓
長崎県の「ちゃんぽんうどん」や福岡県の「がめ煮」をご用意しました。ちゃんぽんうどんは、エビやイカ等の海鮮が入っており、少し辛味がありましたが、旨味たっぷりのスープも美味しかったです。「麺類は食べやすいし美味しい」と好評です。
明日は和太鼓演奏のイベントを予定しております。普段では聞けない太鼓の演奏を聞いていただきます。明日が楽しみです。
春の雰囲気を味わっていただこうと、筍ご飯、サワラの味噌焼きや菜の花のおひたし等をご用意しました。「春だね」、「筍、美味しいね」、「このご飯美味いよ」と大好評です。今後も旬な食材や料理を通して四季を感じていただけたら幸いです。
２階のベランダで日々草、リーフレタス、八戸松葉ぼたんの種を植えました。綺麗な花が咲くのが楽しみです。レタスの収穫も楽しみです。
