園芸リハビリ
パンジー、ビオラの苗を植えました。色鮮やかに咲く姿は、見ているだけで心をなごませてくれます。
パンジー、ビオラの苗を植えました。色鮮やかに咲く姿は、見ているだけで心をなごませてくれます。
チューリップとフリージアの球根を植えました。球根には植える向きがあり、咲いたときの向きを揃えるために注意しながら植えました。開花は4月頃とまだ先ですが、徐々に大きくなっていく成長過程も楽しむことができます。花開く来年の春が待ち遠しいです。
11月26日(日)を予定しております。ご予約を承っておりますので、ご希望の方は電話又はLINEにて連絡をお願いいたします。
神奈川県郷土料理「サンマーメン」をご提供しました。「サンマーメン」は野菜炒めにスープを入れ、とろみを付けてラーメンにかけた横浜発祥のご当地ラーメンです。シャキシャキした野菜の食感と麺がよく絡み、美味しくていつもより箸がすすみました。
秋の旬な食材(松茸、鮭、きのこ、さつまいも等)を使用した御膳がでました。松茸ご飯のいい香りがフロア全体に広がっていました。匂いだけお腹がいっぱいになりそうです。「今日は贅沢ね、美味しかったわ」と嬉しいお言葉をいただきました。
来月、開催する予定のイベント内容を載せておりますので、一読ください。憩では毎日集団体操を行っております。皆さん唄いながら身体を動かしておりますので、いい運動になります。
食欲の秋です。旬の美味しい食材を使用した松茸ご飯、神奈川県の郷土料理、中華、お刺し身などをご提供します。美味しい料理を食べたら運動も必要ですね。
今日はハロウィンなので、お昼ごはんにかぼちゃの煮付けやパンプキンサラダが出ました。おやつにはカボチャのムースが出ました。かぼちゃづくしです。甘くて美味しいと好評、飾り付けもかわいいと大好評です。
スペイン料理と言えば何といっても「パエリア」です。海鮮たっぷりのご飯、海鮮の出汁がご飯に含まれ美味しかったです。ジャガイモ等の具材がたくさん入った「スパニッシュオムレツ」も好評でした。
カットだけではなく、カラーをご希望される方もいらっしゃいます。色を選定し染めていただきます。「どうかしらこの色、似合っている?」と入居者さまからの問に、「素敵ですよ」とお伝えすると、「そうでしょ」とご満悦な表情で感想を教えていただきました。