北海道芦別市の郷土料理「ガタタンラーメン」がでました。野菜や肉、魚介の具沢山のスープにとろみをつけ、仕上げに卵をふんわり名が仕入れた、あっさり塩味で素朴な味わいの中華風ラーメンです。中国の家庭料理「含多湯（がたたん）」からヒントを得て創作したといわれている料理です、可愛らしいネーミングですね。
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FEATURE 01
救急指定病院が隣接する安心感
北海道芦別市の郷土料理「ガタタンラーメン」がでました。野菜や肉、魚介の具沢山のスープにとろみをつけ、仕上げに卵をふんわり名が仕入れた、あっさり塩味で素朴な味わいの中華風ラーメンです。中国の家庭料理「含多湯（がたたん）」からヒントを得て創作したといわれている料理です、可愛らしいネーミングですね。
