神奈川県の郷土料理「とん漬け」、「はりはり漬け」が出ました。「とん漬け」は豚肉にからんだ香ばしい味噌の風味がご飯によく合う一品です。「はりはり漬け」は歯ごたえがよく、さっぱりした味付けです。どちらもご飯がすすむ料理で大満足でした。
新着情報
1月の郷土料理①
FEATURE 01
救急指定病院が隣接する安心感
神奈川県の郷土料理「とん漬け」、「はりはり漬け」が出ました。「とん漬け」は豚肉にからんだ香ばしい味噌の風味がご飯によく合う一品です。「はりはり漬け」は歯ごたえがよく、さっぱりした味付けです。どちらもご飯がすすむ料理で大満足でした。
